(以下图文来自穷游r浅冰蓝色)

似乎这些年,英国美食早已经在网上和坊间被黑出了各种花样。采访一下大家对英国的食物的认识,多数时候得到的是以下三种答案:贵、难吃、单调。

基本上这三个词的任意排列组合,就是大多数人对英国的认识了吧?好像“英伦”和“美食”这两个词,并不是一种常见的搭配。

但是英国的食物,真的只有代表作炸鱼和薯条(FishChips)、恐怖的仰望星空派(StarryGazyPi)和难以下咽的肉馅羊肚(Haggis)吗?

怎么可能!

诚然英国人并不善于烹饪美食,但是这丝毫不会妨碍他们去收集美食。偶然在穷游英国爱尔兰版搜索Fatduck,一无所获;搜索GordonRamsay,几乎没有有用信息;搜索WatrsidInn,只有两篇古老的记录。我想,是时候做一些什么,来扭转一下大家对英国食物的印象了。是的,英国是有美食的,顶级的美食!

所以,我决定打起十足的精神,给大家介绍英国四家著名的米其林三星餐厅。邀请你们和我一起,来英伦,赴一场大大的美食盛宴!

ThFatDuck肥鸭餐厅

以《爱丽丝梦游仙境》童话为主题

装修以前的肥鸭餐厅(年)









































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