年11月，上海新天地朗廷酒店中餐厅唐阁，在上海地区发行的第六版《米其林指南》中荣膺米其林一星餐厅。

自开业以来，唐阁坚持高标准的经典粤菜出品以及一丝不苟的卓越服务。优选上乘原料，呈现地道精致的粤式佳肴，吸引众多名流饕客慕名而来。

对于本次再度获奖，中餐行政总厨苏巍青表示：“感谢米其林对唐阁的认可。粤菜看似简单，实则对食材、工序、时间、火候有相当严苛的要求，我们将一如既往地坚守并传承唐阁的精髓。同时也感谢厨师团队及服务团队的全力以赴。”

苏巍青

上海新天地朗廷酒店中餐行政总厨

餐厅坐落在酒店的5楼，与摩登时尚的大堂不同，唐阁则显示出中式的大气沉稳内敛，唐阁的命名和创意源于中国历史上鼎盛富裕的唐朝，拥有9间私密奢适的包房和雅致的零点区域。包房以各种珍贵树木命名，一览繁华新天地美景；仅有6席的零点区域内，陈列有许多瞿广慈先生的作品，艺术气息浓厚，倍添风雅。唐阁力求呈献经典的粤式美馔，以及隐藏在美食背后的简单哲理：坚守经得住时间检验的经典。而这也恰恰体现了朗廷酒店品牌年来所秉承的恒久不变的经典与高雅的生活方式。

唐阁服务团队

（以上服务团队照片由男装品牌FullMonty倾情赞助）

唐阁厨师团队

唐阁推荐菜：珊瑚芙蓉大虾皇

唐阁推荐菜

松茸锦鲤斑肉饺

唐阁餐厅环境照

关于上海新天地朗廷酒店︰

上海新天地朗廷酒店是朗廷集团在中国的旗舰酒店,坐落于沪上的时尚休闲聚集地,邻近淮海路商业街,占尽地理优势;这里奢华精品店,国际潮流餐厅,热门酒吧林立,还有具有上海历史的建筑和景点,交通也四通八达,十分便利。

酒店融合了昔日魅力与现代设施,楼高28层,提供间雅致客房,其中41间为套房,为商务和休闲客人缔造令人迷醉的奢华体验。

酒店拥有招牌米其林餐厅「唐阁」、全日制国际餐厅凯旋、提供朗廷特色下午茶的大堂酒吧和户外餐厅AlFresco。

宾客还可尽情享受「川」水疗的理疗，「川」水疗的特色理疗源于中国传统中医疗法哲学，亦或是在室内游泳池和24小时健身内舒畅身心。上海新天地朗廷酒店还拥有高吊顶豪华宴会厅和8个会议室。

关于朗廷酒店及度假酒店︰

朗廷酒店及度假酒店完美体现现代脱俗品味与经典华丽风格，不但以其专属的粉红色元素见称，更提供殷勤体贴的服务、现代艺术珍藏及得奖佳肴选择。自年伦敦朗廷酒店开业至今，品牌一直延续独树一帜的英伦文化传统，用心为伦敦、纽约、波士顿、芝加哥、洛杉矶、悉尼、墨尔本、香港、雅加达、上海、深圳、广州、合肥、海口、宁波、海宁、厦门和长沙的宾客缔造非凡的住宿享受。