经过粉丝推荐、餐厅报名、

吃货海选、美食写手总结，

并参考市场影响力，

现九大品类的十佳餐厅出炉！

今日起，我们将一一盘点不同领域的十佳

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十佳火锅

十佳烧烤

十佳中餐

十佳甜品

十佳茶饮

十佳小吃

十佳轻食西餐

十佳日韩料理

十佳人气单品

特别预告

11月25—12月3日，

90家优质餐厅更有榜中榜的评选！

每一个品类将选出人气最高的餐厅，

食尚徐州将对其进行专访！

十佳系列之一

小编观察：

本期写手：格格吉祥

在即将过去的年，食尚徐州曾做过统计，推送的文章中，火锅占到了4成以上，已经成为餐饮品类的第一大阵营。

放眼全国，此状况不谋而合。

其实，在我们看来，火锅的发展和运营都超乎了餐饮业的想象，火锅是机遇，火锅也是大坑！徐州做火锅的并非烹饪大师，而是跨界人才，甚至运营专家，南拳北腿，流派纷呈，个个是顶尖高手，刀来剑往，明争暗斗，谋时谋势，纵横捭阖……

短兵相接的各路火锅英豪相聚徐州，将徐州打造成了不折不扣的小成都。

在数百家火锅店中，总有一些佼佼者脱颖而出，特色凸显或引领餐饮潮流与趋势：打出里地道食材的川锅一号；打出明星、排队等网红事件的营销类火锅大龙燚、小龙坎；本土强势品牌洞子、山城；还有不甘示弱的老牌子要德、南国潮汕牛肉火锅粤来越牛……

经过多轮甄选，并参考粉丝投票、评论等，我们特奉上徐州十佳火锅盘点！

以下排名不分先后

海选第一名的火锅店就是它！

年，重庆有了第一家毛肚火锅馆开设在望龙门，名叫洞子火锅，洞子火锅是重庆火锅店正式走进餐馆的始祖，在重庆深受大家喜爱。徐州人又把它引入到徐州，让徐州吃货吃上了原汁原味的重庆老火锅！

洞子火锅能否走到最后荣获冠军，咱们拭目以待！

推荐菜品：洞子精品毛肚、水晶鹅肠、梅林午餐肉、小麻花、功夫牛肝。

洞子老火锅

▼徐州市鼓楼区彭城一号商业街6-2-28（原英伦酒吧）

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徐州十佳拉票福利

活动详情

参与十佳火锅榜中榜，并为洞子老火锅投票

星期一送重庆小酥肉一份

星期二送金针培根一份

星期三送爆香百叶一份

星期四送秘制牛肝一份

星期五送深海海带苗一份

星期六送台式香肠一份

星期日送纯鲜鸭血一份

活动时间

.11.25至.12.31

此券为投票粉丝福利，会现场核实投票情况

仅限堂食，不打包不兑现过期作废

当餐消费，每桌送一份

可与其他优惠活动和优惠券同时使用

详情店内咨询

要提老火锅，就不得不提大龙燚了！这是徐州第一家主打老火锅的网红店！

大龙燚的火锅底料由28种香料炒制而成，当地四川师傅亲自上阵，炒完后再空运到徐州。秉承祖上三大铁规：重口味+重牛油+重辣，所以煮再久，汤底也照样浓厚而通红。

推荐菜品：大龙燚清油毛肚、空运毛肚、雪花肥牛、鲜嫩牛肉、空运鱼皮、爽脆猪黄喉。

大龙燚

▼徐州市鼓楼区彭城一号停车场旁

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▼徐州市铜山新区铜山万达麦当劳

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徐州十佳拉票福利

活动详情

参与十佳火锅榜中榜，并为大龙燚投票

进店送日本北海道蟹肉棒一份

活动时间

.11.25至.12.31

此券为投票粉丝福利，会现场核实投票情况

仅限堂食，不打包不兑现过期作废

当餐消费，每桌送一份

不与其他优惠活动和优惠券同时使用

详情店内咨询

“火锅届最大黑马”、“成都第一网红火锅”，在徐州开业当日排队超过三个小时！值得称赞的是，在有限的空间里，小龙坎把巴渝文化特征最大化，步入其中，的确有蜀国老街的影子。

推荐菜品：麻辣牛肉、九尺鹅肠、玫瑰肉丸、雪花牛肉、黄喉、毛肚。

小龙坎

▼徐州市世茂广场外街5号楼美音KTV楼下

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▼徐州市淮海西路金鹰二店一楼

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徐州十佳拉票福利

活动详情

参与十佳火锅榜中榜，并为小龙坎投票

送午餐五十元代金券两张，

满一百六使用一张

活动时间

.11.25至.12.3

此券为投票粉丝福利，会现场核实投票情况

仅限堂食，不打包不兑现过期作废

当餐消费，每桌使用一张

不与其他优惠活动和优惠券同时使用

详情店内咨询

国内资深美食家黄珂开的火锅店，试菜嘉宾是葛优、王菲、冯小刚，还被舌尖上中国2大力推荐！小编亲测过，确实延续了早年间重庆火锅的精髓，秉承了麻、辣、鲜、香的特色，加上办肆的锅底和新鲜优质的食材，成为了众多火锅控的最爱。

推荐菜品：秘制九宫格锅底、鲜毛肚、功夫腰片、手切羊肉。

黄门老灶火锅

▼淮海西路号广发银行楼下

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徐州十佳拉票福利

活动详情

参与十佳火锅榜中榜，并为黄门老灶火锅投票

进店消费送肥牛一号一份

所有菜品8.8折优惠，

充卡可享受折上折优惠

活动时间

.11.25至.12.3

此券为投票粉丝福利，会现场核实投票情况

仅限堂食，不打包不兑现过期作废

当餐消费，每桌送一份

可与其他优惠活动和优惠券同时使用

详情店内咨询

当海底捞最出名的时候，徐州人却微微一笑。咱们徐州有自己的川锅一号，这就是“川锅情节”。从第一家店到今天，川锅从未停止创新的脚步，如今的川锅带着里地道食材全新亮相。

推荐菜品：野生菌汤锅、精品毛肚、王集香肠、临安小香薯、丰县山药。

川锅一号

▼徐州市鼓楼区老牌楼美食广场三楼

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▼徐州市泉山区淮海西路号（金鹰二店斜对面）

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▼徐州市云龙区和平大道58号万达广场三楼

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▼徐州市铜山区北京北路19号万达广场三楼

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▼徐州市泉山区解放南路26-8号三胞广场

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徐州十佳拉票福利

活动详情

参与十佳火锅榜中榜，并为川锅一号投票

到店消费满即可使用10元电子券

活动时间

.11.25至.12.3

此券为投票粉丝福利，会现场核实投票情况

仅限堂食，不打包不兑现过期作废

当餐消费，每桌仅限使用1张，不累计不叠加

不与其他优惠活动和优惠券同时使用

在法律范围内解释权归本店所有

13年前，要德的第一家店来到徐州，时光在变，那熟悉的味道却始终没变。过硬的产品质量和优质的服务打造了独具特色的要德品牌。

推荐菜品：精品毛肚、虾滑、要德饼、秘制嫩牛肉、鸭肠、红糖糍粑。

要德火锅

▼徐州市淮海西路号矿务局店

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▼徐州市民主路与大马路交叉口民主路店

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▼徐州市云龙区黄山新村假山西隔壁

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▼徐州市煤港路61号堤北店

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▼徐州市泉山区西苑小区9号

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徐州十佳拉票福利

活动详情

参与十佳火锅榜中榜，并为要德火锅投票

进店消费送鲜嫩牛肉一份

活动时间

.11.25至.12.3

此券为投票粉丝福利，会现场核实投票情况

仅限堂食，不打包不兑现过期作废

当餐消费，每桌送一份

可与其他优惠活动和优惠券同时使用

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自从粤来越牛出现在，温婉平和的潮汕牛肉锅儿，也渐渐的走入了人们的视线。打破了川式红油火锅一统江山的格局！每天一头牛，新鲜不隔夜，成了粤来越牛一块金字招牌。

推荐菜品：双拼牛丸、牛腩锅、五花腱、炸腐皮、招牌牛骨清汤锅。

粤来越牛

▼徐州市鼓楼区老牌楼美食广场2楼

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▼徐州市铜山区万达广场3楼

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▼徐州市苏宁广场4楼

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▼徐州市三胞国际广场4楼

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徐州十佳拉票福利

活动详情

参与十佳火锅榜中榜，并为粤来越牛投票

进店消费送嫩肉一份！

活动时间

.11.25至.12.3

此券为投票粉丝福利，会现场核实投票情况

仅限堂食，不打包不兑现过期作废

当餐消费，每桌送一份

不可与其他优惠活动和优惠券同时使用

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中国十大麻辣火锅，创始人是内地影星包贝尔。开业当年就名噪关东，发展迅速！作为徐州第一家明星火锅，在这家穿越千年的店内，让你每次踏入，都会有全新体验。

推荐菜品：招牌蟹肉棒、宫廷嫩牛肉、藕遇小鲜肉、麻辣鱼片、辣莊脆肚。

辣莊重庆老火锅

▼淮海东路71号中山堂路北全季酒店三楼

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徐州十佳拉票福利

活动详情

参与十佳火锅榜中榜，并为辣莊重庆老火锅投票

进店消费即送招牌蟹肉棒一份

活动时间

.11.25至.12.3

此券为投票粉丝福利，会现场核实投票情况

仅限堂食，不打包不兑现过期作废

当餐消费，每桌送一份

可与其他优惠活动和优惠券同时使用

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徐州小伙把山城的味道带来徐州，专做麻辣鲜香各种地道菜品，号称徐州最火辣的馆子。

推荐菜品：小酥肉、黑毛肚、上脑牛肉、屠场鲜黄喉、耙牛肉、琥珀牛蹄筋。

山城满堂红老火锅

▼徐州市泉山区王陵路68号如家酒店西隔壁

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营业时间：下午五点半至凌晨

徐州十佳拉票福利

活动详情

参与十佳火锅榜中榜，并为山城满堂红投票

进店消费满减20元

活动时间

.11.25至.12.3

此券为投票粉丝福利，会现场核实投票情况

仅限堂食，不打包不兑现过期作废

当餐消费，每桌送一份

可与其他优惠活动和优惠券同时使用

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金五门秘制老火锅是一间开在花丛中的火锅店，将传统菜品精选加工，吸纳了川渝火锅的风味与精华，配上独家秘制底料，调出了与众不同的味道。

值得一提的是，服务员加的是可以喝的栀子花和芦荟的茶水，一个水壶既能单独饮用又充当汤底，比所谓的骨汤更健康，而且不上火。

推荐菜品：鲜烫牛舌、牛鼻筋、鲜猪天堂、麻辣牛肉、精品牛拱嘴、牛百叶。

金五门秘制老火锅

▼彭城路宽段2号楼泛亚大厦北隔壁

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徐州十佳拉票福利

活动详情

参与十佳火锅榜中榜，并为金五门秘制老火锅投票

11月25至26日，进店消费5.9折

11月27至28日，进店消费6.9折

11月29至30日，进店消费7.9折

此外投票者一桌每人赠送冰粉一份

活动时间

.11.25至.12.3

此券为投票粉丝福利，会现场核实投票情况

仅限堂食，不打包不兑现过期作废

当餐消费，每桌送一份

可与其他优惠活动和优惠券同时使用

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以上获奖商家

请于12月7日下午2点半，

到博顿温德姆酒店参加颁奖典礼！

“十进一”的角逐将从11月25日开始

敬请期待！

徐州十佳餐厅颁奖典礼暨

淮海经济区餐+峰会指定合作单位

指定汽车指定调酒

指定化妆指定摄影

指定理发指定鲜花

指定酒水指定礼仪

指定服装指定模特

指定珠宝指定下榻酒店

指定甜品指定晚宴

指定冷餐指定伴手礼

..........

如果您有赞助意向，欢迎联系

（Miss王）

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长按







































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