比三亚海蓝,比厦门好吃这个充满古早味的
这座城市, 虽然它没有墙,但所有建筑都是真正的古色古香。 它不是旅游城市,但红砖古厝,却是比厦门还有味道的文艺风情。 它每一步都是古早的市井气息,人们享用着空调WiFi,却依然原汁原味活在古城中。 它有着长达公里的海岸线、尽管风情万种,被誉为“中国八大最美海岸”之一。 如果去福建,不想去人潮汹涌的厦门,那么不如选择这里,与其在熙攘的景区游走,不如在这座小城安静待上几天,而且这里距厦门20分钟高铁就能直达。 它就是泉州。 有人形容泉州 “半城烟火半城仙” “此地古城佛国,满街都是圣人” “联合国唯一承认的海上丝绸之路的起点” 如今依然是一座无限可能的城市 ●西街 一条喧闹千年的街区,西街是泉州保存最完整的古街区,穿梭在古厝、骑楼洋楼、寺庙教堂道观间,恍若隔世;从街头漫步到街尾,逛吃逛吃间,仿佛一下子穿越到了唐宋时期。 西街集中展现了泉州这座藏宝之城最大的宝藏和最炫的人文荟萃。西街上大量风姿独特的古大厝和古色古香的木楼群,构成一个活的建筑博物馆,不仅蕴涵古城丰厚的历史文化积淀,又诉说着古城的千年沧桑巨变。 ●西街钟楼 这座英伦风格的钟楼,还是很受外地人喜欢的。西街钟楼是整个泉州最古老的钟楼,以钟楼为轴心,南北向的道路称为中山路,东西向的道路则被称为东西街。 图 携程社区 哈喽马里奥●风车岛 白色的风车、金色的沙滩,在这里,每天可以看到泉州的第一缕阳光。这里就是小岞风车岛!小岞风车岛位于泉州惠安县小岞镇的最东边,是一个非常浪漫小众的世外桃源。 小岞蕴藏着丰富的旅游资源,滨海特色明显,誉名中外的惠东女以传统的服饰和独特的民俗风情吸引了海内外众多的游客,是影片《寡妇村》的创作地和拍摄地。整个小岛不大,有一小条盘山的沿海公路,旁边就是礁石堆、大海,很是美丽。 可以到岛上的礁石堆上去拍照,也可以爬上小山坡里去看风车和大海,还可以欣赏一场唯美的日落。 图 携程社区 oneonexie●清水岩 这座小县城竟藏着一处蓬莱仙境!这里是行走在探索人文风光的林下清风国!晴天的清水岩景区,前来游玩拜佛的游客很多,清水祖师的雕像在广阔的道场上,有种庄严神圣的感觉,站在空旷的清水祖师道场前远处的蓝天白云山脚下的小镇风光尽收眼底。 图 携程社区 林下清风●仙公山 这里有飘渺云雾、通幽曲径庙宇亭榭和文物古迹,站在山巅,可以感受览众山小的风光,开阔的视野不禁让人心中畅然一舒。 仙公山,作为闽南著名宗教圣地之一,在这里道佛儒”三教并存,呈现出和谐共处共荣的景象,是多元宗教文化兼容并蓄的典范,在其他地方多教并存共荣是极其罕见。 这里有许多历代文人骚客留下的摩崖石刻,加之风景优美,历史文物众多,历来吸引了一批又一批的观光者和朝拜者。乘坐空中缆车,仿佛置身于白云之中,常着满山的美景,美哉! 图 携程社区 依米夏沫●惠安大岞村 惠安县崇武镇的大岞村是一个汇聚了大批惠安女居住的村子,这个村子里除了纯天然的美景外,惠安女则是最靓丽的风景线,她们保留特色的服饰和民俗,吸引了许多游客!当渔民出海捕鱼,惠安女在家顾家,出海归来时的喜悦与忙碌,都是让人羡慕的平凡生活。 大岞村三面环海,背靠青山,这里有令人叹服的岞山八景,这里有碧海蓝天、金色沙滩,你只需到此,便能置身山海之间,听潮起潮落,将所有烦恼抛于脑后。 图 携程社区 阿拖施晓君再来说说吃的~ 在这座南方小城,泉州几乎所有传统名菜和今日大量的创新菜点都源于民间,如桂花蟹、土笋冻、面线糊、石狮甜粿等多种,款式新颖,独具特色。 面线糊 古早味的美食经典,无论是做早餐还是宵夜,都非常美味。配料可自选,一般选择2-3样即可。要是再来一根油条,一半干吃一半浸泡在面线糊里吃,简直不能更美好。 沙茶面 奢华海鲜,手臂粗的超大号皮皮虾,不是每天都有,到了千万别犹豫。 泉州鸡腿 小巷子里大排长龙的南洋风味烧烤,抹上秘制花生酱,比沙爹串串还香甜。 老字号肉燕汤 很多人以为肉燕就是扁食、馄饨,它们只是长得很像,完全是两种不同的食物。燕皮是用新鲜猪瘦肉加入番薯粉,手工敲打而成的,颜色粉粉的,透着光的薄,可以理解为“肉包肉”,吃起来脆脆的,很有韧劲。 海丝金凤 和我们熟悉的汤圆不同的是,泉州元宵圆皮是摇出来的,馅料是敲出来的,一共有八道工序。大颗粒的花生芝麻碎馅料真的很好吃,喷香喷香的,皮子也软糯Q弹,吃完忍不住又追加一份冰凉的花生汤。 阿秋牛排 不是西餐里的牛排,长得不一样,味道也完全不同!泉州的牛排不是整片的,而是切成块状的,其次用的不是黑胡椒而是咖喱粉,再加上一些大料和各家的秘制配方,需要经过四小时的慢炖才能出炉,吃的时候一般搭配咸饭、牛肉羹和烫菜。 图 携程社区 磨人哒小栗砸你准备好和这个人间四月天约会了吗? |
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