不得不说，在中国烘焙行业竞争日趋激烈的今天，英伦时光的发展速度的确羡煞旁人，在烘焙“江湖”里经常成为业内人士的正面谈资。然而，在光鲜的数字背后，实际上英伦时光究竟是不是个靠谱的烘焙合作伙伴？为了一探究竟，快网记者走访了英伦时光上海嘉定地铁西站店。

英伦时光嘉定地铁西站店面形象

英伦时光嘉定地铁西站店内环境

　　店主施先生告诉记者，该店是英伦时光现烤店，于年4月份正式开张，目前营业正在慢慢走上正规。此前，年初，施先生和一位朋友打算开烘焙门店，对于相对缺乏行业知识和技术的跨界者来说，最好的切入点莫过于做加盟店。经过对几家特许加盟的烘焙品牌的了解和比较，他们得知英伦时光各方条件和口碑很不错，一直为客户提供专业、高效、多样而有竞争力的合作开店服务。于是，施先生果断做了决定。

小朋友正在给爸爸挑选生日蛋糕

　　让他们意外的是，从谈合同到4月份门店正式开张，前后只张罗了约摸半个月的时间。原来，他们得到英伦时光的全力支持。店面设计、设备配送和安装、产品配送、分派烘焙师傅……一条龙服务，一应俱全。“英伦时光给我派来的师傅都是很不错的，他们真的给了我很大的支持。”施先生说。英伦时光配备的材料都十分注重健康、营养，通过技术精良的烘焙师傅的加工，在获得上乘口感的同时，也保证了新鲜度。这对于传播英式休闲、雅致的生活理念，无疑是至关重要的。

　　不仅在开业之初得到英伦时光的全面服务，正常营业后，每当施先生提出想研发新产品，上海总部会派出技术总监亲自来到他的店里，进行悉心的技术指导。签约之后持续提供真诚、周到的服务，对于扶持客户的成长至关重要，维护了客户的利益，更是保证英伦时光品牌持久生命力的长远投资。

英伦时光婚庆甜品台

　　不过，施先生也告诉记者，英伦时光确实在后期的店面经营中给予了很大的支持和帮助，但还是有些地方仍需改进。比如说，店面的设计上，在装修风格与结合实际的规划上我都很认同，大的方向是一定没错，很有经验，很专业，但小的细节上我会有些个人的不同见解，总体还是比较满意的”此外， 　　两年来，英伦时光的发展势头有目共睹。但或许正是因为速度过快，也会在细小的环节上有所疏漏，但都不会影响品牌发展的势头，因为没有任何一个品牌可以做到十全十美。

英伦时光婚庆甜品台

　　如今，中国烘焙市场已经从一味“贪大求全”的粗放式发展，正逐渐转变为谨慎的、有目标的成熟态势。为了匹配市场节奏，英伦时光已推出更成熟的措施，沉下心来着手巩固团队建设，加强内功修炼，以支撑品牌的持续发展。从前期的店铺定位选址、装潢设计，到店铺配套软硬件设施的供应、店员的招聘和培训、特色产品的研发，再到随后的品牌宣传、广告投放、运营管理、营销方案等方面的服务都进行梳理和升级，真正做到由专业人员提供全程、周到的指导和服务。

英伦时光精致糕点

　　然而，总体来说，施先生还是认为英伦时光是一个很靠谱的烘焙合作伙伴。目前，他已经在着手准备开再开一家加盟店。希望英伦时光可以用更好的服务和更合理的价格，服务老加盟商。英伦时光方面表示，会积极听取客户的声音，争取为客户提供更专业的服务，与客户共赢利共成长。